Как приготовить малосольные огурцы за один час

Обычно все соления в доме заканчиваются с приходом весны, как раз когда на полках магазинов появляется разнообразное обилие свежих овощей. А ведь иногда и в теплые деньки хочется побаловать себя какой-нибудь пикантной солененькой закуской.

Одна из лучших таких закусок — хрустящие малосольные огурчики. Есть множество способов их приготовления, но тот, о котором мы поговорим сегодня, мало кому известен.

Как приготовить малосольные огурцы за один час1

Как сделать малосольные огурцы всего за 1 час.

Рецепт малосольных огурцов с чесноком

Ингредиенты

  • 1 кг небольших огурцов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. соли
  • 1. ч. л. сахара
  • вода

Приготовление

  1. Вначале хорошенько промой огурцы, отрежь кончики и сложи овощи в глубокую емкость.
    Как приготовить малосольные огурцы за один час2
  2. После залей огурчики холодной кипяченной водой и оставь на некоторое время.
    Как приготовить малосольные огурцы за один час3
  3. Затем слей воду, добавь чеснок и укроп.
    Как приготовить малосольные огурцы за один час4
  4. Засоли и тщательно перемешай огурцы, оставь их на час настаиваться.
    Как приготовить малосольные огурцы за один час5
    Как приготовить малосольные огурцы за один час7
  5. По истечении часа можешь пробовать вкусные хрустящие малосольные огурцы.
    Как приготовить малосольные огурцы за один час8

Если ты готовишь только для себя и мужа, можно засолить не килограмм, а полкило огурцов, ведь съесть их нужно в течение четырех дней. Хотя закуска на вкус получается такой обалденной, что от нее практически невозможно оторваться, так что лучше всё-таки будет приготовить с запасом.

Расскажи подругам, как приготовить вкуснейшую закуску из огурцов. Это именно тот экспресс-рецепт, который должна знать каждая хозяйка.

Понравилось? Присоединяйся к нам на Pinterest!

Оцените статью
Добавить комментарий

Как приготовить малосольные огурцы за один час