Гора конфет из ничего: делаем вкусноту за 15 минут

Десертная вкуснотища готовится за 15 минут и получается практически из ничего. Приятный сюрприз к чаю! Готовить будем любимый многими рахат-лукум.

Гора конфет из ничего: делаем вкусноту за 15 минут

Эта классическая восточная сладость на удивление проста, да и ингредиентов требует элементарных. Возьмем 300 граммов сахара, 250 миллилитров апельсинового сока, 140 граммов кукурузного крахмала, 3 столовых ложки лимонного сока и 380 миллилитров воды.

Кроме того, для обсыпки сладости нам понадобится 3 столовые ложки кукурузного крахмала и 1 столовая ложка сахарной пудры.

Гора конфет из ничего: делаем вкусноту за 15 минут

Наливаем воду в кастрюлю и следом добавляем сок. Сахар, кукурузный крахмал — все хорошенько перемешиваем, ставим получившуюся массу на огонь. Варить обязательно постоянно помешивая, иначе может пригореть.

Гора конфет из ничего: делаем вкусноту за 15 минут

Совсем скоро масса загустеет. На этом этапе вливается лимонный сок. Продолжаем варить на медленном огне, минут 10-15. Осталось влить почти готовую массу в форму, разровнять и дать ей остыть при комнатной температуре.

Ждем еще час, делим форму на небольшие конфеты и добавляем обсыпку. Вкуснейший десерт можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Гора конфет из ничего: делаем вкусноту за 15 минут

Понравилось? Присоединяйся к нам на Pinterest!

Оцените статью
Добавить комментарий

Гора конфет из ничего: делаем вкусноту за 15 минут